In der Chemie versteht man unter „StabilisierungIn der Chemie versteht man unter „Stabilisierung“ das Ve...“ das Verhindern von chemischen Reaktionen (z. B. Zersetzung, OxidationChemische Reaktion eines Stoffs unter Abgabe von Elektronen,... usw.) oder physikalischen Vorgängen (z. B. Interdiffusion von Partikeln in Dispersionen) bei unbeständigen Zubereitungen; Stoffe, dieSiehe Chip den Zubereitungen nur zu diesem Zweck zugesetzt werden, nennt man Stabilisatoren (s. → Additive).
Stabilisierung
